Промышленное животноводство является одним из наиболее выгодных вариантов сельскохозяйственного бизнеса, позволяющих получать весомую прибыль вне зависимости от размера продуктивного стада и уровня технической оснащённости производства. В большей степени на эффективность животноводческих хозяйств оказывает влияние комплексный подход, включающий в себя широкий спектр требований, начиная от выбора площадки для строительства фермы КРС и заканчивая составлением рациона для продуктивных животных. Как и в любом деле, здесь не бывает мелочей, поэтому прежде, чем вложить силы и средства в данный вид предпринимательства, необходимо разобраться во всех нюансах содержания и промышленного использования КРС.
Безусловно, содержание КРС является специфичным видом деятельности и требует определённого уровня подготовки в самых разных областях: от ветеринарии до экономики. Поэтому для новоиспечённого предпринимателя будет целесообразно изучить основополагающую информацию относительно следующих моментов:
- выбор мясного, молочного или смешанного направления, изучение пород продуктивного скота в соответствии с принятым решением;
- избрание типа содержания животных в условиях конкретного животноводческого хозяйства;
- особенности содержания и обслуживания мясного или молочного стада в тёплое и холодное время года применительно к определённой территориальной или климатической зоне;
- поэтапное изучение технологического процесса получения конечного продукта с целью оценки эффективности производства и исключения экономических рисков;
- формирование кормовой базы, включающее в себя организацию пастбищ и выбор наиболее выгодных поставщиков кормов;
- эффективное планирование сбыта готовой продукции.
Варианты и направления деятельности
Разведение и содержание крупного рогатого скота с целью получения молока и мяса традиционно считается основным направлением в животноводстве.
В силу климатических условий и нестабильности природной кормовой базы практически во всех регионах России содержание стада КРС исключительно для получения мяса не отвечает требованиям экономической целесообразности. Гораздо выгоднее комплексное использование скота, как для производства молока, так и для получения мяса, поскольку коровы современных молочных пород, не требовательные к условиям содержания, после откорма набирают значительный вес.
Ферма по производству мяса
Прежде чем делать ставку на мясное скотоводство необходимо провести тщательный мониторинг рынка племенных животных и подобрать для своего хозяйства породы, наиболее подходящие с точки зрения продуктивности и выносливости в конкретных климатических условиях.
Животные мясных пород требуют определённых условий содержания и кормления. В первую очередь – это наличие свободного выпаса с достаточным количеством подножного корма в течение трёх времён года. Кормление мясного КРС в зимнее время также должно быть обильным и питательным. Сено, силос, комбикорма, а в особенности злаковые и бобовые культуры способны обеспечить стабильные привесы у продуктивных животных в отсутствие подножного корма.
Для выкармливания телят некоторые животноводы используют молоко взрослых животных, поскольку оно не является конечным продуктом мясных ферм. Это позволяет не только улучшить качество выращивания скота, но и существенно сэкономить на обслуживающем персонале.
Забой КРС, достигшего наиболее оптимального размера и веса, производится в возрасте 8-10 месяцев для бычков и 14-15 месяцев для тёлок. Для получения молодого мяса скот забивают по достижению полугодового возраста.
Ферма по производству молока
Ферма для КРС молочного направления имеет конструктивные особенности, связанные со спецификой содержания и использования продуктивного стада. Основное отличие заключается в оснащении помещений специальным оборудованием для дойки и контроля качества молока.
Следует отметить, что к содержанию молочного стада КРС предъявляются более жёсткие требования, нежели к выращиванию животных на откорме. В первую очередь – это относится к кормлению. Рацион дойных коров должен содержать достаточное количество сочных и питательных кормов, стимулирующих увеличение удоев, а также предоставляемое несколько раз в сутки обильное питьё.
Кроме того, на лактацию коров благотворное влияние оказывает комфортность проживания, поэтому большое внимание следует уделить непосредственно обустройству помещения. Здание фермы должно быть тёплым, сухим, с хорошей циркуляцией воздуха. В стойлах молочных животных необходимо предусмотреть стоки для отходов, чтобы дойные коровы всегда находились в надлежащих санитарных и гигиенических условиях.
Требования к домашней мини-ферме
Производство мяса и молока в домашних условиях является вполне доступным видом бизнеса, позволяющим получать стабильные доходы. Самым главным требованием для начала деятельности является наличие соответствующего помещения. Его основными критериями являются:
- капитальность и надёжность, позволяющие создать комфортные условия для содержания КРС в любом климате и при любых погодных условиях;
- высота потолков не ниже 3,5 м, позволяющая воздуху свободно циркулировать внутри помещения;
- обеспеченность сооружения инженерной инфраструктурой (электроэнергия, водопровод), позволяющей подключить и эксплуатировать специальное оборудование;
- оснащённость оборудованием для максимально возможной механизации процесса;
- достаточная площадь помещения в соответствии с нормативами для выбранного направления и типа содержания.
Кроме того, специфика домашней фермы диктует свои требования к наличию дополнительных помещений: в мясном коровнике должен быть цех для разделывания туш, в молочном – для разлива и хранения молока.
Как спроектировать мини ферму?
Для того чтобы заняться животноводством можно взять за основу типовой проект фермы и внести в него свои корректировки в соответствии с избранным направлением и способом содержания КРС.
Выбор земли
Размер земельного участка для строительства семейной фермы зависит от количества единиц КРС и вида конечного продукта, который вы планируете получать в своём хозяйстве.
В любом случае, он должен быть достаточным для размещения непосредственно самого помещения для содержания животных, сооружений для хранения кормов и площадей для выпаса КРС.
Кроме того, целесообразно предусмотреть участки для заготовки кормов на зимний период, так как отсутствие собственной кормовой базы негативно сказывается на конечном финансовом результате фермерского хозяйства.
Решающее значение в выборе земельного участка отводится наличию необходимых коммуникаций или возможности их подведения, т.к. без электроэнергии и водопровода функционирование современного фермерского хозяйства не осуществимо.
Стоит обратить внимание на плодородность почвы, наличие подъездных путей и общее местоположение избранной территории относительно трудовых и материальных ресурсов, а также возможных покупателей, поскольку на доставку обслуживающего персонала, кормов и молока (мяса) можно потратить большую часть прибыли от предпринимательства.
Оснащение здания
В типовом проекте фермы для КРС необходимо предусмотреть помещения для беспривязного содержания скота или оборудование индивидуальных стойл с привязями для каждой особи. Их правильное устройство, предусматривающее сточные каналы для своевременной очистки, имеет большое значение, поскольку позволяет содержать дойных коров в хорошем санитарном состоянии при наименьших затратах на уборку.
При сооружении молочной фермы важно грамотно спланировать транспортную логистику внутри хозяйства, включая автоматическую систему доения и подачи воды, структуру кормления и вывоза готового продукта.
Обратите внимание! Помимо технологического оборудования на животноводческой ферме целесообразно установить автомобильные весы для взвешивания скота и готового продукта, направляемого на реализацию.
Закупка животных
При всём многообразии пород продуктивных животных, представленных на современном рынке, выбирать следует тех, которые наиболее комфортно будут чувствовать себя в конкретной климатической зоне.
Для молочной фермы наиболее предпочтительны коровы, имеющие округлое туловище, острую холку и крупное вымя. Причём чем моложе приобретаемое животное, тем длиннее его продуктивный период и тем больше молока можно с него получить.
При приобретении КРС на откорм нужно обратить внимание на породы, достигающие наибольшего веса и наиболее непритязательные к условиям содержания.
Кормление
Организация кормления скота предусматривает оборудование фермы кормушками и поилками. Они могут быть индивидуальными или групповыми для нескольких особей.
Самая примитивная, но проверенная временем конструкция кормушек и поилок представляет собой деревянный жёлоб, установленный вдоль нескольких стойл.
Обслуживающий персонал
Штат сотрудников фермы КРС состоит из доярок (или операторов машинного доения), разнорабочих, осуществляющих кормление, уборку и другие необходимые операции, зоотехника, отвечающего за здоровье стада, бухгалтера и менеджера по продажам.
В зависимости от объёма производства штат может быть расширен или сокращён путём совмещения обязанностей.
Вложения и прибыль
Размер необходимого для организации семейной фермы капитала зависит от многих факторов, в первую очередь – от величины планируемого стада. Но в любом случае для начала деятельности необходимо располагать суммой не менее 500 тыс. руб. Верхний предел вложений ограничивается только желанием и возможностями фермера.
Проектируем, производим и монтируем быстровозводимые телятники, коровники беспривязного содержания на глубокой подстилке, молочные фермы, ангары для КРС, откорма бычков. Проект фермы КРС
ДОСТАВКА! МОНТАЖ В ЛЮБОМ РЕГИОНЕ!
Ферма КРС строительство видео, быстровозводимые тентовые коровники, откорм бычков, ферма КРС, молочная ферма
Быстровозводимый коровник на 400 голов беспривязного содержания. Проект фермы КРС.
Компания Алтай-Тент поможет быстро построить ферму КРС любых размеров и для любых хозяйств (помещение для КРС). Предлагаем из легких металлоконструкций каркасные тентовые коровники беспривязного содержания на глубокой подстилке, телятники для содержания бычков на откорм, быстровозводимые тентовые ангары для откорма молодняка, холодного выращивания телят по канадской технологии. Беспривязное содержание КРС холодным методом.
Как построить коровник так, чтобы он был максимально рентабельным! Размеры и план схема коровника зависят от поголовья животных. Предлагаем проект коровника беспривязного содержания на 400 голов, 200 голов, 100 голов, 50 голов… Коровник под ключ под любое поголовье! Быстровозводимый тентовый коровник беспривязного содержания коров, бычков, телят…
Строительство коровников от производителя: ферма крс, быстро сборные ангары для КРС, бычков, коров, телят, а также тентовые коровники для маленьких хозяйств по доступной цене. Строительство ангаров коровников осуществляем в кратчайшие сроки, так как мы не строим традиционно, а монтируем уже готовый ангар - коровник. Стоимость возведения коровников каркасно - тентовым способом несоизмеримо ниже традиционного строительства. Также каркасно-тентовым способом можно быстро и недорого осуществить строительство конюшни. Вы можете купить в нашей компании готовый комплектный быстровозводимый ангар для содержания и разведения лошадей.
Алтай-Тент - каркасные коровники тентового типа, сборные ангары для коров, скота, животноводства, строительство быстровозводимых коровников, телятников, ангаров для КРС, коровников для маленьких хозяйств.
В зависимости от назначения, поголовья и бюджета, предлагаем два конструктива быстровозводимых ангаров коровников.
1. Быстросборный ангар "Фермер Коровник" (ширина 9, 10, 11, 12 метров, длина любая с шагом 2 или 3 метра)
Идеальное решение для небольших хозяйств, постройки мини ферм (коровы, телята, бычки)
РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ ОБЪЕКТА
Тентовые телятники, мини фермы, ангары для коров, КРС (видео)
Ангар "ФЕРМЕР" Типовой размер 11х30 (площадь 330м2)
Монтаж 5-7 дней
Для увеличения или уменьшения поголовья длина меняется кратно 2 или 3 метрам!
Ориентировочная расчетная стоимость - от 3100р/м2 по полу
Современная мини-ферма для коров семейного типа – это мечта многих жителей села. Но далеко не все решаются обзавестись таким полезным и весьма прибыльным бизнесом. Причин тому масса, начиная от нерешительности и заканчивая банальной нехваткой денег. Давайте детально проанализируем насколько реально самостоятельно сделать нормальную мини-ферму и что для этого необходимо. А практикам мы расскажем о конкретных параметрах присущих семейной миниферме и дадим рекомендации по ее строительству.
В чем выгода
Прежде всего, определимся с терминологией – под мини-фермой КРС подразумевается небольшое предприятие, рассчитанное на содержание от 10-15, до 100 голов. Если животных меньше, то это скорее подсобное хозяйство. А если больше, то ферма уже переходит в разряд средних или крупных предприятий.
Начнем с того, что молоко и мясо – это товар который будет пользоваться спросом всегда. Ни власть, ни политический строй, ни взгляды в обществе на этот бизнес существенно не влияют.
Маленький бизнес почти всегда является ступенькой к большим делам. А конкретно коровьему бизнесу, при тех размерах лугов и полей, которые у нашей страны есть, ничего не мешает расти до бесконечности.
Продажа молока это первое, что приходит на ум простому обывателю. Но кроме этого есть еще мясные фермы. Сейчас наблюдается огромный спрос на сыры, йогурты и прочие молочные продукты. Постепенно докупая оборудование, вы дорастете до мини-завода.
Плюс вы предлагаете экологически чистый, настоящий товар и он гарантированно найдет покупателя. Добавьте к этому продажу телят, бычков и того же навоза на удобрения, и вы поймете, что при разумном подходе – это золотое дно. А для начала вы обеспечите работой себя и семью.
Где взять деньги
Если рассматривать ферму как бизнес, то самый беспроигрышный вариант – это накопить деньги, но он же и самый тяжелый в реализации. Далеко не у каждого, получается, копить, плюс для накопления нужно время и достойная работа, а как раз с этим чаще всего и бывают проблемы.
Банковский сектор сейчас охотно дает ссуды на развитие животноводства и сельского хозяйства. Но здесь вы попадаете в кабалу к банку примерно лет на 5 минимум. Плюсы этого варианта очевидны, но в случае форс-мажора, типа эпидемии на ферме или повышении цен на корма, вы сильно рискуете.
Можно попытаться найти состоятельного компаньона и поделить с ним бизнес. Человек вкладывает деньги в ферму, а вы берете на себя все вопросы от выбора участка, до реализации товара. Когда пойдет стабильная прибыль, компаньон получает постоянный пассивный доход, а вы – бизнес с серьезной перспективой роста.
И наконец, можно попытаться взять деньги у государства. Каждый год молодым предпринимателям выдаются льготные беспроцентные ссуды под развитие перспективных проектов. Мини-ферма считается перспективным направлением и грамотно составив бизнес-план, вы имеете реальный шанс получить эти деньги.
Общий план действий
Приступая к строительству мини-фермы для КРС, нужно распланировать очередность действий. То есть составить для себя бизнес-план. Начинать лучше с фермы на 10, максимум – 30 голов. Конечно в каждом конкретном районе свои условия и у каждого разный стартовый капитал. Но существуют пункты плана, которые одинаковы везде:
- регистрируете ИП – без него вам сложнее будет получить ссуду и могут быть проблемы с налоговой;
- выбираете участок под ферму;
- выбираете или составляете сами проект фермы;
- решаете вопрос с подводом дорог и коммуникаций;
- строите ферму;
- закупаете крупный рогатый скот;
- решаете, куда девать продукцию;
- считаете прибыль и думаете о расширении фермы.
Сразу отметим – во многих селах остались еще советские старые коровники, так вот под мини-ферму они вряд ли подойдут, так как эти предприятия рассчитаны на большое количество голов, а у нас маленькое производство и инфраструктура иная.
Выбор направления
Изначально проектирование мини-фермы желательно «привязывать» к общей специализации предприятия. Направлений несколько – молочное, мясное, смешанное и выращивание молодняка на продажу.
Есть еще фермы с полным циклом, где занимаются всем одновременно, но осуществить такой проект в миниатюре весьма проблематично и мы вам этот вариант не советуем.
Молочная ферма – приоритетное, но хлопотное направление. За коровами нужно уметь ухаживать, если вы четко представляете такие понятия как сухостойный период, сервис период, грамотное оплодотворение, раздаивание и принятие родов, то можете смело за него браться. Кстати, мясомолочная ферма будет выгоднее, но там еще сложнее.
Выращивание бычков на мясо является почти идеальным вариантом для начинающих фермеров. Вы покупаете телят в возрасте 3-4 месяцев и выкармливаете их до полутора лет. Средний вес убойного быка – 400-500 кг, а молодую телятину на рынках у вас «оторвут с руками». Но чтобы получить реальную прибыль с фермы вы сами должны уметь бить и разделывать скотину.
Для выращивания молодняка нужны тепличные условия на ферме, племенные производители и очень хорошие корма. Без опыта за это лучше не браться.
Критерии выбора участка
Перед тем как построить мини-ферму, нужно найти хорошее место под нее. Кстати, строить ферму у себя в огороде мы вам крайне не рекомендуем. Держать дома корову с теленком – это нормально, а когда их будет больше десятка, запах от фермы разнесется далеко вокруг. Зачем вам столько врагов?
При выборе места под ферму есть несколько опорных правил. Так, запрещено строить фермы ближе 50 м от мест естественного водозабора и природных водоемов. Проще говоря, близко к колодцам и рекам ферму ставить нельзя. Но коровы любят купаться и никто вам не запрещает строить свой бизнес в сотне метров от озера.
Хорошо, если рядом есть лес или посадка, в полуденный зной животные там смогут прятаться. Немаловажным фактором выступает доступность кормовых угодий. Вы, конечно, можете выстроить ферму с содержанием коров без выгула, но животные там не такие закаленные, плюс вам придется больше тратиться на закупку и подвоз качественных кормов. Единственное, чего делать точно нельзя, так это строить ферму рядом с болотом, в таком случае болезни и регулярные отравления вашим коровам гарантированы.
Требования к ферме
Идеальный вариант – это заказать возведение фермы под ключ по готовому типовому проекту. Утепленные каркасные коровники из сэндвич-панелей строятся максимум за 2 месяца. Но такой проект фермы увеличит смету примерно на 40%.
Выстроить мини-ферму своими руками задача вполне реальная. Что касается обязательных требований, то для комфорта корове на ферме с выгулом нужно порядка 15 кв. м. Теленок требует еще 6-8 кв. м. Под выращивание мясного бычка рассчитывается 12 кв. м.
На ферме без выгула коровы содержатся в стойлах. Размер стойла составляет 1,25х2,7 м. Шире делать нельзя, так как корова сможет поворачиваться задом к кормушке, а значит, могут быть проблемы с навозом в кормушках. Плюс на ферме без выгула обязательно нужен загон для прогулок. Нельзя корову постоянно держать в тесном стойле, она будет болеть.
Минимальная высота стен фермы 2,5-2,7 м. Проще возвести двускатную крышу без чердака и в коньке сделать вентиляционные выводы. Но если обустроить чердак, то там можно оборудовать сеновал. Правда, в этом случае придется монтировать принудительную вентиляцию. Высота окон на ферме – 1,5 м и не стоит на них экономить.
Тонкости строительства фермы
Если у вас нет реальной подготовки строителя, а нанимать людей для бюджета накладно, то стены фермы лучше возводить из пористых бетонов (пено или газобетон), шлакоблока или ракушечника. С такой кладкой дилетант справиться сможет. Из кирпича строить ферму накладно и сложно, а дерево впитывает запахи и намокает.
Полы на ферме заливаются из бетона. Чтобы от бетона не тянуло сыростью и холодом, в стяжку замуровывается слой утеплителя. Здесь используется экструдированный пенополистирол, только он способен выдержать вес армированной бетонной стяжки.
Полы в стойлах заливаются под уклоном к сточному желобу (уклон составляет 20 – 30 мм на 1 м/п). Желоб также монтируется под уклоном. Кстати сточный желоб лучше делать по размерам совковой лопаты, так будет легче убирать. Механизированная система уборки навоза на ферме, безусловно, большой плюс, но в коровнике до 30 голов реально убирать своими руками. Хотя установку механизмов лучше спланировать на этапе строительства, появятся деньги – поставите.
На дверях и окнах фермы экономить нельзя, сразу ставьте пластик. Его проще мыть и пластик равнодушен к запахам, а главное – не будет сквозняков, ведь они очень опасны для коров.
Куда девать товар
Отправлять молоко на молокозавод – возможный, но не самый лучший выход. Речь идет о мини-фермах, соответственно молока относительно немного. Если вы арендуете или купите небольшой автоприцеп с цистерной, проще говоря, с бочкой под молоко, то сможете самостоятельно возить молоко в ближайший город. Кстати, есть молочные бочки, которые можно цеплять к легковому автомобилю.
Нераспроданное молоко перерабатывается в сыр, творог и прочие продукты и также вывозится на продажу. Если возить в одно место и в одно время, то уже через пару месяцев на нем вас будет ждать очередь.
Мясо это отдельная тема. Если специализироваться только на говядине, то придется организовать у себя скотобойню и вывозить готовый товар на рынок. Сдавать туши оптом в малых объемах нерентабельно. На молочных и мясомолочных фермах каждый год поголовье практически удваивается. Телят можно либо продавать, либо оставлять себе для развития.
Поверьте, при разумном подходе тема животноводства достаточно выгодна. Если наши советы вам понравились, ставьте лайки и делитесь с друзьями. Возможно с вашей подачи начнется еще один успешный бизнес.
Строительство ферм – это отличная перспектива для развития бизнеса, к тому же, чтобы организовать выгодное дело своими руками, не требуются большие финансовые затраты. Популярность этой идеи объясняется тем, что для строительства фермы потребуется небольшой участок земли в сельской местности, а с обслуживанием хозяйства можно справиться собственными усилиями.
Небольшая ферма на 50 голов скота обеспечит работой несколько человек, и за короткое время можно получить неплохую прибыль. Сегодня мы поговорим об основных нюансах этой затеи.
В условиях небольших фермерских хозяйств животноводы успешно содержат поголовье КРС. Рентабельными считаются мини-фермы, на которых имеется 50-100 голов скота. В процессе развития бизнеса можно увеличивать производственную базу по мере возможностей.
- Возможность выращивать коров и быков в любых климатических условиях (и зимой, и летом). При этом животные должны чувствовать себя комфортно.
- Важно предусмотреть на ферме все коммуникации, включая электричество и воду.
- Наличие фермерского оборудования для содержания КРС.
- Общая территория должна составлять около 1000 квадратных метров. Такой площади достаточно для фермы, которая будет расширяться.
- Высота потолков в коровниках должна составлять больше 2,5 метров. Тесные помещения негативно сказываются на общей продуктивности скота.
На каждой ферме имеются особые помещения, в зависимости от направления производства. В условиях молочных ферм предусмотрены цеха, в которых разливают молоко по удобным емкостям. На мясных фермах необходимо выстроить разделочный цех.
Важно создать условия, которые благоприятно скажутся на состоянии КРС. Некоторые животноводы, проживающие на юге России, предпочитают «холодное» выращивание скота. Коровы и быки на таких фермах должны постоянно дышать свежим воздухом, и помещении поддерживают атмосферу, которая похожа на уличные условия. Вопреки некоторым противоречивым мнениям, животные при таких условиях содержания, вырастают с хорошим иммунитетом. Однако, нужно понимать, что для местностей, где выпадает снег и держатся сильные морозы, этот способ не подходит.
С чего начинать разведение КРС?
Начинать организацию любого дела следует с составления бизнес-плана. В этой отрасли имеется довольно высокая конкуренция, что также необходимо учитывать. Рекомендуется закупать минимальное количество животных, чтобы на первых этапах оценить рентабельность дела.
Видео — Разведение КРС мясного и молочного направления
Выбор направления
Прежде, чем начать строительство фермы, важно определиться с направлением производства, потому что имеются некоторые отличия в хозяйственных помещениях. Поговорим об этом подробнее.
Мясная и молочная ферма
На организацию фермы мясного направления придется потратить меньше денежных средств, так как не потребуется сооружать большое количество подсобных помещений. Главным условием успеха такой фермы является правильный выбор скота – мясных продуктивных пород.
Такой бизнес подходит для фермеров, которые планируют быстро получить прибыль. Для долгосрочной перспективы же развития хозяйства лучше выбрать молочную или мясо-молочную отрасль.
В настоящее время применяют следующие технологии по выращиванию скота:
- с возраста 12 месяцев представителей КРС выращивают в стойлах;
- в летний период скот содержат в основном на пастбищах, на естественном корме, что снижает затраты;
- молодняк выкармливают на молоке до 7-8 месяцев;
- применяют автоматические раздатчики корма и воды;
- животные содержатся в стойлах без привязи.
В условиях молочной фермы предстоит выстроить зал для доения коров. Стоит понимать, что существуют строгие стандарты по установке оборудования, обеспечивающего должное качество дойки, но такое фермерское хозяйство быстро окупается, если сразу найти рынок сбыта.
По завершению процесса доения, молоко хранят в специальном танке при температуре около 2-3 градусов. Закупать какое-либо другое оборудование для переработки молока не обязательно.
Выбор участка земли
Стоит обратить внимание на оптимальное место для строительства фермы. Если отсутствует возможность провести коммуникации, то лучше отказаться от подобной идеи, потому что на обеспечение фермы водой и электричеством с нуля в таких условиях придется потратить большую сумму.
Приобрести участок земли площадью не менее 1000 квадратных метров необходимо потому, что на ферме, кроме коровника, должно располагаться еще и место для выгула, хозяйственный ангар, важно предусмотреть зимнее хранилище для сена.
На выбор земельного участка повлияет и методика выращивания скота. У каждой домашней фермы должна быть собственная база кормов – пастбища, в другом случае содержать подобное хозяйство невыгодно. Чтобы облегчить себе задачу можно приобрести уже готовую, заброшенную ферму, где ранее содержали КРС. Но, не стоит выбирать участки, к которым трудно подъехать.
Коровник на 50 голов: проект и строительство
Возведение коровника на такое количество животных – это оптимальное решение для развивающейся фермы. Важно соблюдать некоторые рекомендации специалистов при обустройстве помещения, чтобы избежать различных заболеваний КРС.
Требования по содержанию скота
На формирование микроклимата в помещении оказывают влияние следующие факторы:
- температура;
- освещение;
- уровень влажности;
- концентрация в воздухе вредных паров.
Такие факторы особенно влияют на коров во время беременности — наибольший пик чувствительности приходится на начало 8 месяца стельности. Нарушение температурного режима негативно сказывается на обменных процессах в организме коровы. Обычно для комфортного содержания поголовья требуется температура воздуха в пределах 5 — 21 градусов (точный показатель будет зависеть от породы животных).
Часто на переохлаждение и перегрев влияет влажность воздуха в коровнике. Влажность более 80% при высокой температуре воздуха приводит к изменениям в процессе теплоотдачи. При сильных минусовых температурах, высокая влажность чревата простудными заболеваниями. Кроме того, не рекомендуется допускать резкого снижения влажности воздуха (менее, чем 45% – критично). Это приводит к пересыханию слизистых оболочек рта, носа, глаз.
Пары аммиака и сероводорода концентрируются в воздухе из-за скопления продуктов жизнедеятельности КРС, и чрезмерное количество таких газов в воздухе способствует отравлению поголовья. Поэтому в коровнике устанавливают вентиляционную систему или большие окна. Пол должен быть прочным, без каких-либо отверстий. Иначе в них будет скапливаться навоз, выделяющий вредоносный аммиак.
Кроме того, необходимость установки окон обусловлена потребностью в освещении. Наличие естественного света позволяет предотвратить дефицит витамина Д у коров, а такая нехватка приводит к ослаблению костей, развитию различных патологий суставов. В помещении устанавливают и лампы для искусственного освещения, или же инфракрасные лампы. Они требуются при выращивании телят.
На ферме может быть различное вспомогательное оборудование (система кондиционирования, автоматические поилки и кормушки и подобное). Важно, чтобы такие автоматизированные устройства работали с минимальным шумом – специалистами было выявлено, что резкие звуки негативно сказываются на продуктивности коров. Оптимальный уровень шума составляет около 65 децибел.
Необходимо еще на этапе проектирования фермы предусмотреть расположение системы обогревателей, которые требуются в зимнее время года. Важно, чтобы в помещении на протяжении всех 12 месяцев сохранялась чистота — навоз следует убирать ежедневно, а периодически (примерно раз или два раза в месяц) работники фермы должны заменять слой подстилки.
Строительство коровника
На фермерское хозяйство из 50 голов скота потребуется, в среднем, около 500 квадратных метров площади. На выбор материалов для застройки влияют климатические условия региона.
Для постройки используются следующие стройматериалы:
- дерево;
- кирпич;
- шлакоблоки;
- пеноблоки.
При возведении крупной сельскохозяйственной фермы рекомендуется использовать метод каркасного строительства с использованием сэндвич-панелей. Однако бескаркасные способы отличаются более низкой стоимостью.
Таблица 1. Приблизительные расходы на стройматериал и сроки постройки
Окна следует проектировать на высоте, недоступной для животных. Приблизительная высота потолков – 2,6-2,8 м. Пол в коровнике должен быть слегка наклонным – это облегчит уборку, но не следует делать слишком большой наклон (в этом случае у коров будут возникать проблемы с конечностями). Наиболее подходящий вариант – это утепленный пол из бетона. Не стоит делать деревянный пол — без регулярной обработки и обновления доски не прослужат долго и быстро начнут загнивать от скопления жидкого навоза.
Потолок также потребуется тщательно утеплить (спец.материалами или просто массивными досками, замазав все отверстия при помощи монтажной пены). В качестве утеплителя часто используют сухие опилки или минеральную вату. В регионах с суровыми климатическими условиями рекомендуется предусмотреть несколько слоев утеплителя.
Важный момент! Начинающему животноводу без навыков постройки объектов желательно не заниматься самостоятельным возведением фермы, дабы не допустить непоправимых ошибок. Рекомендуется обратиться за помощью к профессиональным строителям.
Видео – Особенности строительства фермы
Внутреннее обустройство
Внутреннее обустройство коровника предполагает, в первую очередь, установку кормушек и поилок, организация стойла. Для каждого животного требуется стойло размером не меньше 100 на 200 сантиметров. На пол следует выстелить сухую траву или опилки, так как животные должны лежать только на сухой поверхности.
В задней части коровника следует спроектировать желобковые емкости для жидкого навоза. Их необходимо изготовить под небольшим наклоном. В стене делают отверстие, через которое жижа вытекает наружу.
Кормушки и полки обычно располагают в передней части стойла. Размеры средней желобковой кормушки составляют около 45 на 75 см. Наиболее удобными считаются пластиковые кормушки, так как их легко чистить, они не ржавеют и не издают пугающих коров звуков.
При групповом содержании животных можно установить общую поилку. Они бывают подвижными (переносными) или стационарными. Второй вариант можно использовать только в условиях коровника, переносные же поилки можно выносить на улицу, когда животные находятся на выпасе. Это крайне удобно, если вблизи собственного пастбища нет водоема. Некоторые животноводы предпочитают использовать автоматическую поилку для каждой особи, но этот вариант не назвать бюджетным.
В условиях некоторых хозяйств применяют в качестве поилки ведра. Но, желательно закупить на ферму уже готовые изделия, предназначенные для КРС. Для таких целей подходят конструкции из металла, пластмассы, потому что они более гигиеничные, удобные, из них не выливается вода и не пачкается при движении животных.
Существуют следующие разновидности кормушек для КРС:
- С подвижными бортами (такую конструкцию легко вычищать).
- С регулировкой наклона и высоты.
На молочных фермах также устанавливают специальное оборудование для автоматического доения коров. Такой аппарат обойдется значительно дешевле, чем привлечение дополнительной рабочей силы.
Как сэкономить средства?
Далеко не каждый начинающий фермер может позволить себе строительство фермы по всем правилам. Поэтому можно выделить несколько способов экономии средств:
- Аренда. Если отсутствует возможность приобрести земельный участок, то его можно взять в аренду с последующим выкупом.
- Вторичный материал. Приобрести бывший в употреблении материал значительно дешевле. Такие стройматериалы не уступают по качеству и пригодны для возведения сельскохозяйственных помещений. Также можно купить брошенную ферму с постройками.
- Опилки. Для подстилки потребуется большое количество опилок. Можно сэкономить деньги на их приобретении, обратившись на пилораму, где опилки изготавливают из старой древесины, ненужных изделий (иногда их даже отдают бесплатно).
Чтобы правильно рассчитать все траты, следует заранее составить примерный план. К тому же, фермеру необходимо контролировать возведение объектов на каждом этапе. Иной раз дешевле один раз заплатить профессиональному прорабу, который будет контролировать стройку, чем терпеть убытки от собственной неопытности.
Проект мини-фермы: преимущества
Большинство предпринимателей, проживающих в сельской местности, предпочитают развивать именно такой бизнес – небольшие скотоводческие фермы. Это довольно рентабельное вложение, потому что от каждой буренки можно за 12 месяцев получить около 5000-6000 литров молока. Среди городского населения имеется высокий спрос на фермерскую продукцию, а значит, не будет проблем со сбытом.
К тому же, государство выделяет довольно внушительные субсидии на развитие сельского хозяйства в регионах. Если у фермера отсутствует необходимая сумма, то он может рассчитывать на ее получение по специальной программе. Однако финансовая поддержка осуществляется на конкурсной основе, и для ее получения придется составить подробный бизнес-план. Не обязательно планировать крупные проекты — субсидий хватит только на покупку 25-30 коров. Оставшееся поголовье можно уже приобрести на собственные средства.
Подводим итоги
Для начинающих бизнесменов важно заключать договора с новыми точками сбыта готовой продукции — это позволит на постоянной основе иметь стабильный доход. Обычно на таких мини-фермах трудится сразу несколько членов одной семьи. Важно постоянно следить за качеством продукции, соблюдать все гигиенические нормы, и в таком случае успех бизнеса гарантирован.
В чём преимущества быстровозводимых зданий ПК Веста?
ПК «Веста» предлагает индивидуальные быстровозводимые здания серии INDI и серии Z-Top на основе уникальной онлайн системы WebSteel (патент №2012610680), которая позволяет проектировать и рассчитывать стоимость здания в режиме реального времени через Интернет. При создании веб-системы особое внимание было уделено минимизации металлоёмкости здания, что и является основной особенностью. Другим важным преимуществом является комплексный подход – проектирование, изготовление и монтаж зданий, сэндвич панелей или отдельно металлокаркаса. ПК «Веста» предоставляет полную 100% заводскую готовность комплекта здания!
Технология каркасного строительства давно завоевала большую популярность во всем мире, особенно в Европе и Северной Америке. Легкие металлоконструкции зданий серии INDI считаются безопасными. Монтаж зданий осуществляется в течение нескольких недель благодаря лёгкости конструкций, отсутствию массивного капитального фундамента и простому соединению конструктивных элементов. Сборка рам и прогонов на месте строительства осуществляется на болтовых соединениях без применения сварки.
Стальной каркас – это надежность, долговечность и пожаростойкость. Он не гниет, не усаживается и не рассыхается. Стоимость страховки на данный каркас будет существенно ниже, чем на деревянный.
Входит ли в стоимость проект КМ и АС при покупке здания в ПК «Веста»?
ПК «Веста» является промышленной IT компанией, специализирующейся на проектировании и изготовлении быстровозводимых зданий. Компания имеет официальное членство в СРО (саморегулирующая организация).
В состав проекта АР (архитектурное решение) входит:
раскладка сэндвич-панелей по стенам;
раскладка полистовой сборки по кровли;
узлы крепления доборных элементов;
спецификация панелей и доборников с саморезами;
сечения доборных элементов.
В состав проекта КМ (конструкции металлические) входит:
план колонн и стоек фахверка;
план балок и прогонов;
техническая спецификация стали;
характерные разрезы;
узлы сопряжения металлических конструкций;
общие данные.
Проекты КМ и АР объединены в проект АС.
В состав проекта КЖ (конструкции железобетонные) входит:
план фундаментов;
общие данные;
виды и сечения фундаментов;
виды арматурных изделий;
привязка и армирование фундаментной балки;
спецификации.
Проект КЖ готовится при условии предоставления геологии.
КМД (конструкции металлические детализированные):
монтажные планы и разрезы;
ведомость отправочных марок;
спецификация метизов и элементов.
Примечание: проекты АР, КМ, КЖ и должны быть согласованы клиентом. Проект КМД предназначен для производителя, согласование клиентом не требуется.
В некоторых случаях клиент может запросить «силовой расчет» на здание. Обычно ПК «Веста» не делает данный расчет, так как это увеличивает сроки проектирования и не всегда требуются для клиента при монтаже здания. «Силовой расчет» включают в себя:
Расчетная схема рам и усилия на нее
Встроенные эпюры моментов
Полученное сечение с характеристиками
Обычно силовой расчет требуется при согласовании проекта быстровозводимых зданий площадью более 1500 м2, при экспортных сделках и по индивидуальному запросу клиента.
Есть ли гарантия на быстровозводимое здание?
Да. ПК «Веста» предоставляет 12 месяцев гарантии на стеновые и кровельные сэндвич панели, быстровозводимые здания серий INDI и Z-Top, а также на двери и ворота.
ПК «Веста» гарантирует состав и качество поставляемой продукции в полном соответствии с техническим заданием и технической документацией, сопровождающей поставляемую продукцию. В случае, если в течение гарантийного периода продукция окажется дефектной или не соответствующей условиям договора, мы устраним дефекты за свой счет.
Гарантийный срок начинается с даты подписания акта приема–передачи продукции на территории завода–изготовителя. Сроки устранения дефектов согласовываются в зависимости от сложности их устранения. Срок гарантийного ремонта не должен превышать 30 дней. Гарантийный срок продлевается на период, соответствующий времени простоя, вызванного дефектами и ремонтом.
Мы гарантируем устойчивость здания к ветровым и снеговым нагрузкам (согласно российскому или зарубежному СНИПу), а также оговоренным в техническом задании нагрузкам при следующих условиях:
Быстровозводимое здание было правильно смонтировано
несущая часть состоит только из конструкторских элементов, изготовленных или поставленных ПК Веста.
При нарушении гарантии предел любых претензий со стороны Покупателя будет состоять в исправлении или замене бракованных материалов/аксессуаров/конструкторских элементов.
Как заказать здание в ПК Веста в другую страну?
Вы легко можете заказать индивидуальное здание на российском заводе с доставкой в любую точку мира с учетом ваших требований.
Процесс ведения переговоров - простой. На первом этапе клиент обычно сам делает предварительный расчет бюджета строительства по месту строительства в бесплатной онлайн системе WebSteel (на данный момент многие климатические карты по базовым снеговым, ветровым и сейсмичным нагрузкам - оцифрованы в Евразии, Ближнем Востоке и Африки) Далее он получает детальную консультацию по основным параметрам своего здания (ширина, длина, высота, тип конструкции, тип технологии для изготовления, наличие проемов под ворота, двери, окна, цветовые решения и т.д.)
Согласуются сроки проектирования, изготовления и доставки (обычно до морского порта Поставщика или Покупателя: FOB или EXW) При этому учитываются специфичные требования к несущим конструкциям по нагрузкам (доп. нагрузки на колонны, фермы и т.д.), если таковые есть. В большинстве случаев, если здание типовое и клиент знаком с реализацией строительных проектов, то он ведет переговоры сам и формирует список требований по собственному усмотрению с учетом общих местных требований по месту строительства. Если проект сложный и нестандартный, то ему помогает местный Генеральный Проектировщик, формулирующий список требований для быстровозводимого здания, которое будет строиться в другой стране.
Если все устраивает клиента, то выбирается и оговаривается схема оплаты с дальнейшей покупкой комплекта здания на российском заводе.
Какие обычно условия оплаты, предоплаты?
Типичная схема – 70% предоплата и 30% - перед отгрузкой. Следующий индивидуальный запрос может быть рассмотрен – 80% предоплата и 10-20% после того, как смонтируют здание.
Какова стоимость 1 м2 быстровозводимого здания?
Точную стоимость 1 м2 быстровозводимого здания можно определить только для серии зданий Z-Top, т.к. это здания со стандартными размерами и готовыми проектами.
Проектная и расчетная он-лайн система WebSteel создает индивидуальное здание по определенным параметрам, поэтому стоимость 1 м2 может значительно варьироваться. Незначительные изменения в таких параметрах, как длина, ширина, высота здания, его тип конструкции, количество этажей, наличие кран-балки, география строительства, типы ограждающих конструкций и т.д. могут привести к существенным изменениям в стоимости здания. Чтобы не вводить клиента в заблуждение, мы не сообщаем даже приблизительную стоимость 1 м2, так как реальная цена может существенно отличаться от приблизительной.
ПК «Веста» рекомендует вам потратить не более 10 минут для проектирования и мгновенного расчета своего быстровозводимого здания в системе WebSteel. Если проект сложный и выходит за рамки существующих параметров в быстрой заявке (прохождение 7 шагов), вам нужно создать индивидуальную заявку, к которой прикрепляются требования в виде чертежей/эскизов. Эта заявка отправляется на расчет в конструкторское бюро. Стоимость здания вы сможете узнать через 1-2 недели после подачи заявки. Если есть жесткие сроки, попробуйте подобрать или изменить параметры в быстрой заявке для получения мгновенной стоимости на полнокомплектное здание.
В любом случае, в системе Websteel клиент получат весь комплект документов для заключения сделки (КП, ТЗ, бесплатные эскизы и Договор). В КП предоставлен детализованный расчет со стоимостью каждой категории продукции (легкие металлоконструкции, ограждающих конструкций, доборные элементы, монтаж, фундамент, доставка и т.д.).
Какой тип фундамента лучше мне использовать?
Можно ли заказать дополнительные элементы: ворота, двери и козырьки?
В онлайн-системе WebSteel клиент имеет возможность создавать проемы для ворот, дверей, окон в любой части быстровозводимого здания и заказывать соотвествующую продукцию. Стоимость дополнительных элементов автоматически включается в общую сумму. При желании клиент может заказать в ПК «Веста» только основную конструкцию, а комплектующие приобрести в своем регионе.
Нужен ли мне Ген. Проект или я могу заказать отдельные разделы в ПК Веста?
Ответ зависит от ваших целей, приоритетов и местоположения в конкретной стране. Во многих развитых странах идеальным вариантом является создание Генерального Проекта с учетом всех требований к вашему зданию на базе его назначения. В таком случае создаются все основные разделы проекта сразу (по зданию, инженерным сетям, общему благоустройству, учета технологии и т.д.) После чего клиент спокойно определяется с поставщиком здания и всех других услуг. Этот вариант самый длительный и трудоемкий. Но чаще в странах с развивающимися экономиками и с менее жесткими еще не формализированными требованиями к процессу строительства со стороны правительственных структур само строительство можно существенно ускорить. Обычно процесс проектирования, согласования, заказа здания на заводе и ввода здания в эксплуатацию - параллелиться для уменьшения сроков реализации общего строительного проекта. К примеру, во многих странах Африки можно заказать здание в ПК Веста без получения разрешения на строительство или пройти упрощенный процесс согласования российской проектной документации.
Сравнение завода ПК ВЕСТА с другими аналогичными фирмами?
Мы не сомневаемся в качестве продукции и опыте работы основных игроков на рынке быстровозводимых зданий в России и за рубежом, но обращаем внимание на то, что многие их них придерживаются традиционной бизнес модели обслуживания клиентов, которая базируется на заполнении технического задания, расчете здания сотрудниками компании в офисе в офлайн режиме, получении результатов и последующей отправке коммерческого предложения клиенту по факсу или на адрес электронной почты.
Отличительной особенностью завода ПК «Веста» является уникальная он-лайн система WebSteel, позволяющая клиенту проектировать и мгновенно рассчитывать стоимость быстровозводимого здания в режиме реального времени через Интернет. Система активна 24 часа и 7 дней в неделю. Клиент сам проектирует здание в режиме он-лайн, а наша компания изготавливает его под заказ на базе новой философии компании Smart Techno Design (бесплатное онлайн проектирование в зоне технологических ограничений производства) и нового подхода к производству Smart Continious Production (совокупность методов изготовления индивидуальных зданий с акцентом на качество, скорости, автоматизации и мотивации персонала) Система WebSteel не является сложным калькулятором или большой формой для заполнения параметров технического здания, а полноценной запатентованной проектной и расчетной он-лайн платформой, созданной на базе серьезных алгоритмов строительной механики и научно-исследовательских работ.
